Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия.
Взамен
ГОСТ 19588-74
Действие
с 01.07.2008
Страниц
11 (А4)
Описание
Настоящий стандарт распространяется на пресервы специального посола, изготовленные из кильки, мойвы, салаки, тюльки и хамсы.
Видовой состав рыб приведен в приложении А.